用途：用作肥料，還可用作焊藥、織物防火劑，醫藥上作鹽析劑、滲透壓調節劑等

物化性質：純品是無色斜方晶體。水溶液帶有辛辣的咸味。工業品是白色或帶微黃色的小晶粒。 溶于水，不溶于乙醇。